筷子，是指中国常用的饮食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。是世界上常用餐具之一，中华饮食文化的标志之一，发明于中国，后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。

与他人进餐礼仪

不要使用筷子敲打杯子或者盘子（敲筷），这样会吸引异样的眼光。

保持筷子清洁当用筷子进餐时保持清洁是很重要的，要保证筷尖不要沾满东西。保持这个习惯有助于筷子的使用寿命。原则3厘米（1英寸）以上是不会接触到食品的。所以喝汤或其他料理时不要将筷子没入汤或食物中，仅使用筷子尖。 

典型的日本料理会有几道菜和主食。只吃其中一道菜被称作叠筷，尽量每道菜都吃一吃

将料理用筷子拖动盘子到自己的位置被称作拖筷。手握着筷子（持筷）的同时端起碗或盘子也要避免。拖筷相反，如果需要添饭时一定要空手端起碗。