酒店服饰分很多种类，不同部门对服饰要求不一样，管理与执行者的服饰也不会相同。为什么有这么大的区别呢？阿精下面就带领大家了解一下酒店服饰的多样性。

首先是前厅部服饰与客房部服饰的区别，前厅部是酒店的门面担当，服饰就必须整洁大方，挺拔感与线条美要突出。又比如同为厨师服饰，厨师长帽一般高约29.5公分，总厨、大厨戴此帽；厨师长帽约29.5公分，厨师帽约25公分，厨师工帽约10.5公分。帽子的形状和高度，衣扣的数量，领结的颜色，就分别代表了厨师们在厨房里的不同的身份和地位。

其次员工服饰与客人服饰要具有可识别性，酒店员工的服饰不能太时装化，保证任何一个进入酒店的人都可以从服饰中区分出酒店员工与进店客人。当然，酒店服饰也需要美，但这是一种与环境融合的、为酒店总体形象增添光彩的美，而不是突兀的、引人注目的、***的美，绝不可让客人觉得你的光彩盖过了他。

最后管理人员和服务人员的服饰要有明显区别。比如前厅工作人员因为是移动的门面形象，所以会要求男性打领结或者系领带，女性系丝巾等。因此在要求领班结领结的基础上，会加以区别：男主管穿斑马裤、女主管穿斑马裙、部门经理着深色西装等。

/酒店服饰的几个特性/

01、季节性

酒店服饰要按季节不同有所变化，在变化中求统一。由于酒店的空调设备保持室内恒温，一般酒店服饰有冬夏区别即可。同季的服装，一般隔天一洗，这样每一员工只需三套制服即可：一***穿，一套待换，一套送洗。服饰一般是二、三年更换一次，以保持服饰的“新鲜度”。

02、实用性

首先从员工角度来考虑，即酒店服饰选购要考虑到穿着者的实际工作需要。如客房清扫员就不宜穿裙装，穿裙装会导致行动不便，这也会影响其清扫房间的质量和效率。又如维修工服装就得配有多个口袋，以方便装一些小型修理工具。

其次从制服的面料考虑，一般酒店制服采用化纤面料，其优点是耐用，可水洗，不用熨烫，但也不能绝对化。纯绵面料由于其吸汗、透气，宜于做厨师制服，但挺刮性能差且易变旧。高档毛料多用来制作高层管理人员的西服，体现高管的气派和风度。


03、协调性

酒店服饰既然是酒店形象的组成部分，那么在选购时就要注意它的美观性和协调性。这种美不光来自于服饰本身的美，更重要的是来自于服饰与酒店总体风格、装修布置、环境氛围的协调美。要让酒店服饰成为酒店一道亮丽且流动的风景线。比如中餐厅内部装璜和食器是总离不开雕花桌椅，古董书画，竹木阁楼，元宝餐厅叠花，象牙红木筷著和细瓷碗碟砂锅等，这些都带有浓厚民族风味。若服务员西装革履，难免大煞风景，体现不出中国饮宴美学的特有风韵。若穿旗袍，则服装与环境在风格上统一协调，会让客人得到一种"原汁原味"的中式文化享受。

04、区域性

美本身是多重的、复杂的，民族的才是世界的。我国是个多民族的国家，在服饰上也应呈"百家争鸣，百花齐放"之局面，酒店应根据自己的区域条件，挖掘地域特色，将其充分表现在服饰上：如回族的白帽、藏族的高筒镶色鞋、维吾尔族的喀什花帽，傣族的筒裙，苗族妇女色彩鲜艳的百褶裙、景颇族男子黑白双色的对襟上衣，撒尼女子的包头花条巾等，都极具民族风味，酒店可根据自己的实际情况，灵活选用，而不要拘于一格，盲目追求所谓的"时尚"。

酒店制服的选择主要是根据酒店所处的地理位置、酒店的文化以及酒店的装修风格、还有制作制服的材料来决定的。酒店制服内容繁多，全面形成了酒店制服的多样性，不仅是服饰文化的一种表现，而且也成为酒店文化和酒店整体形象的重要组成部分。酒店制服不仅体现了员工岗位的识别功能，更体现了企业精神，把制服的实用性、艺术性和企业精神融合在一起。