楠竹做的环保餐具
广州市飞霞餐具有限公司
来源： 世纪农耕 发布时间：2022-07-06 16:58:14
收藏文章
收藏文章
随着“史上最严禁塑令”——《关于进一步加强塑料污染治理的意见》的发布，包括不可降解塑料袋，一次性塑料餐具，宾馆、酒店一次性塑料用品，快递塑料包装等塑料制品都将逐步减少直至禁止使用，并明确了禁用倒计时。而这对竹木行业来说，无疑是个好机会。竹吸管、竹环保餐具等一次性竹制品或将取代外卖、奶茶、酒店等行业的一次性塑料用品，为竹制品行业带来巨大的市场。
竹纤维餐盒作为植物纤维餐盒的一种，由于原料具有显著的资源、材性和技术等方面的优势，可制备出耐水、耐油、耐微波、可降解的绿色环保餐具，市场容量迅速增长。
一次性塑料餐具现状
1、塑料及其一次性餐具的现状与危害
一次性餐具指仅一次性使用的用于餐食或类似用途的的器具。在众多塑料制品中，在餐饮业中使用的一次性聚丙烯餐盒占比极大。由于社会生活节奏加快，外卖已成为最主流的就餐模式之一，新冠肺炎防控期间职工和学生分餐分食的特殊条件加剧了一次性餐饮具包装的使用量。中国一次性塑料餐盒消耗量从2017年的198亿个增长到2020年的450亿个，年复合增长率为42.49%；预计2022年消耗量将达550亿个。在大量使用后难以降解的缺点加剧了一次性塑料餐盒的环境问题。根据中国2021年都市生活垃圾处理方式的统计，一次性餐盒目前的处理方式仍以52%的填埋和45%焚烧为主，简单的填埋处理方式会导致大量细菌潜伏在废弃的塑料餐盒上并长期污染土壤和地下水源，而焚烧释放的二氧化硫、二恶英等更易造成人体的呼吸系统感染和身体病变，带来严重的空气污染。
2、一次性塑料制品的限用、禁用政策
塑料餐具带来的环境污染问题促使国内外陆续***一系列“限塑”到“禁塑”的政策。中国国家发展改革委计划***在2025年前用可降解餐具替代一次性塑料餐具30%以上的政策措施，这将提高对植物纤维餐具的需求。2020年9月习***主席在第75届联合国大会上提出，中国将提高国家自主贡献力度，采取更加有力的政策和措施达到碳达峰和碳中和目标。“减碳”概念的推行也在逐步制约塑料餐具的使用。
在全球禁塑的大背景下，植物纤维餐盒领域不断涌现出新产品和新技术，新阶段其发展面临着巨大的机遇。植物纤维餐盒以甘蔗渣、玉米秆、麦秸和竹纤维等为原料，混合适量的天然助剂（甲基纤维素、大豆蛋白、甘油等），注入模具高温高压成型。这类餐盒不仅充分利用了农村秸秆、蔗渣等废弃的植物资源，成本低廉，而且废弃后可以降解，具有巨大的代替塑料餐盒的潜力。图片
可降解植物纤维餐盒
1、一次性植物纤维餐盒种类
目前的植物纤维餐盒主要可以分为植物淀粉餐盒、纸板成型餐盒、纸浆模塑餐盒和植物纤维压制餐盒。
淀粉餐盒：以植物淀粉为主要原料，采用生物复配、聚糖交联等技术精制而成。淀粉类餐盒因植物淀粉具有来源广泛、无毒、价格低廉、可降解等优点，已经越来越多地被用于制备一次性餐盒。但是，淀粉餐盒由于自身所具备的高吸湿性、易被微生物污染等因素，其在长时间储放的过程中易发生霉变，且受储藏环境的温度、湿度等因素的影响较大。
纸板成型餐盒：以木浆和草浆为原料，先抄造成满足要求的纸，再在其表面涂覆聚乙烯塑料薄膜，使其具有防水、防油的功能。该类餐具使用安全、卫生，但生产成本较高，且涂覆的聚乙烯膜同样存在降解困难。
纸浆模塑餐盒：以木浆、竹浆、芦苇浆、蔗渣浆等为主要原料，添加适量的功能性化学药品，经过真空抽滤成型、加热干燥而成。这类餐具生产工艺流程简单，是目前发泡餐具替代品中生产能力最大、企业生产最多的产品。
植物纤维压制餐盒：以植物纤维如甘蔗渣、小麦秸秆、稻壳、玉米秸秆等为原料，粉碎后加上特质的胶黏剂热压压制成型，通过表面处理使其具有防水、防油、耐高温等性能。该方法大大提高了农产品的附加价值，丢弃后易降解。但生物质纤维餐盒也具有一定的吸湿性，植物纤维热压制成的餐具耐渗漏性还有待提高，不宜在潮湿环境下长期保存，色泽和气味上也有待改善。
2、中国竹纤维餐盒优势与现状
竹纤维餐盒作为植物纤维餐盒之一，在资源、材性和技术等方面有着独特的优势。
资源优势：全球竹资源丰富，储量超3 600万hm2，且分布广泛，主要分布在地球的北纬46°至南纬47°之间的热带、亚热带和暖温带地区。竹材作为中国的特色资源，竹林面积已达641.16万hm2，占世界的30%以上，是世界上拥有竹林面积最大、竹材资源最丰富、竹材产业化程度最发达的国家。
材性优势：竹材具有强韧性好、培育周期短的特点。竹纤维长细比大，长度约1~4 mm，微纤丝角较小，这使得其具备良好的机械性能。其抗拉强度是木材的2倍，抗压强度也略高于木材。竹纤维的戊糖及木质素含量较高，易于高温模压形成挺度高、耐渗性强、耐久性好的环保竹纤维复合材料。竹材生长速快，3~5年即可成材，一经栽培，可永续利用，原料来源具有可持续性。
技术优势：竹材的半纤维素多，非结晶区大，打浆过程润胀效果明显；细胞壁由宽窄相间的十几个亚层交替形成，更易产生内帚化现象，打浆过程的优化有利于提升餐盒的交织结构，进而提升其挺度、耐渗性能等。竹纤维天然的材性优势（强韧性好、松厚比大、长细比适中）结合亚硫酸钠、蒸汽***等简单的预处理方式，可制备性能优异的竹纤维餐盒原料。
2018年中国竹产品的出口贸易额占全球贸易总额的73.1%，其中竹餐具占比42.38%。由于竹材资源分布的区域特性，目前大部分的竹纤维餐盒加工企业主要集中在福建、浙江、江西、湖南、重庆、四川和安徽等省、市。中国现已发展成为世界竹纤维餐盒生产和消费的***大国。根据预测，竹纤维餐盒市场容量将迅速增长，3年内可达50亿个以上。
结语