虽说我们每次吃完饭都会清洗餐具,但是放在不透气的地方,加上水渍,很容易滋生细菌,毕竟餐具是天天都需要用到的,病从口入,所以餐具消毒还是hin有必要的~
那么,厨具有哪些消毒方法?很多人吃饭前喜欢用开水烫餐具,这样真的能杀菌吗?
1、家中餐具需要定期进行消毒,***煮沸消毒,也可用含有效氯250-500毫克/升的消毒溶液浸泡30分钟冲洗。
消毒液配置时注意正确的比例,一瓶盖84消毒液加4瓶矿泉水,适用于不耐高温的物品。
煮沸消毒法适用于耐湿耐高温的物品,如金属、搪瓷、玻璃制品等。
煮沸消毒时应该注意,被煮物品不宜放的过满,应该全部浸入水中。
在煮沸消毒过程中,不宜加入新的消毒物品。
煮沸消毒时间要从煮沸后算起,煮沸开始计时15分钟,新物品加入应重新计算。
2、要用流水洗碗,有效的避免餐具上的油污及洗洁精残留。
3、用100℃的热水浸泡餐具10分钟左右,也可以将餐具放进锅中煮几分钟。
★注意:此方法不适用于塑料碗筷,其中可能含有各种添加剂,煮沸可能导致其变形,甚至产生有毒物质。
4、有条件的话,可以配置一个高温消毒碗柜。
当然,一般家庭不需要每天对餐饮具进行消毒,可以根据自身使用情况选择一周至两周消毒一次,如果家里来了客人,使用过的餐饮具可以进行一次煮沸消毒。
当然在日常生活中,除了正确的给餐具进行消毒,避免交叉感染,也不要忘了定期更换我们使用的餐具哦。
1、竹、木餐具应半年换一次